Trancheuse automatique offerte en différentes grosseurs :
Modèles: VA 802 – VA 802 H – VA 804 – VA 806
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Système automatique d’amenage des aliments :
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Le système d’amenée à entraînement motorisé garanti une fixation rapide et optimale des aliments à trancher sur toute la longueur. Une coupe propre et précise garantie de la première à la dernière tranche.
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Peigne de maintien du résidu breveté
- Le peigne de maintien du reste peut, du fait de sa construction sur ressort entre les baguettes de maintien, saisir les aliments et pousser ainsi les aliments de manière optimale. Grâce à ce système, des résidus les plus petits sont garantis. Le peigne peut en outre être entièrement retiré pour le nettoyage.
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Trois longueurs de chariot offert avec cette trancheuse automatique : Les chariots rabattables jusqu’à 90° pour le nettoyage offre une longueur de tranche de 240 mm. La décision de la taille de tranche à régler dépend de
- la place disponible
- la durée du fonctionnement automatique de la machine
- l’organisation des tâches d’aliments à trancher après le processus de coupe p. ex. déposer les tranches sur des plateaux ou pour un emballage manuel.
- les aliments à trancher peuvent aussi être transportés au-dessus de la lame.
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